Kinderkräuterworkshop "Von Löwenzähnen..."

Gemeinsam tauchen wir in die märchenhafte Pflanzenwelt ein: wir hören ein Kräutermärchen und lernen Kräuter „live“ auf der Wiese kennen, aus welchen wir im Anschluss unsere eigenen, kindgerechten Kräuterprodukte zum Mitnehmen herstellen:

• Gute-Fee-Rollon für alles, was juckt und sticht
• Sprudelnde Badepralinen
• Auweh-ade-Balsam für kleine und große Aua´s

Auch eine kleine, selbstgemachte Kräuterjause mit Wiesendudler und krautiger Schüttelbutter auf frischem Brot werden wir uns zubereiten und gemeinsam verkosten.

Alter: ab 6 Jahren

Termin: auf Anfrage

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Ort: individuell

Teilnehmerbeitrag: auf Anfrage, abhängig von der Teilnehmeranzahl

Teilnehmerzahlen: 4-25 Teilnehmer

Mitzubringen: feste Schuhe, eventuell Regenschutz.

Kontaktiere mich für Deine Anfrage Martina Schmidt, BSc 

Wilde Kräuter in der Küche

Du möchtest gerne Wildkräuter in deine Küche einbauen?

Du warst schon bei einem Kräuterspaziergang, aber möchtest nun die heimischen Wildkräuter auch praktisch in deiner Küche verwenden können?

Dann komm zum Kochworkshop!

Nach einem kräuterlichen Begrüßungscocktail kochen wir uns ein 4-Gänge Menü je nach Saison, zum Beispiel:

• Bunter Wildkräutersalat mit Buchenkeimlingen und frischem Kräuterdressing (vegan)
• Grüne Neune Suppe (vegan)
• Hausgemachte Linguini mit Wildkräuterpesto (vegetarisch)
• "Wilde Dessertvariation" aus Brennnesselküchlein an Gundelrebencreme, Wiesen-after-eight und süßem Balsamico (vegetarisch)

Das nimmst du mit nach Hause:

• viel Wissen
• ein ausführliches Skript mit unseren Rezepten

Dauer: ca.3 Stunden

Ort: Individuell. Je nach Teilnehmerzahl sollte eine entsprechende Küche zur Verfügung stehen (z.B. Schulküche).

Teilnehmerbeitrag: auf Anfrage.

Termine: auf Anfrage, individuelle Termine für Gruppen möglich. Kontaktiere mich für deine Anfrage >> HIER Martina Schmidt, BSc.

Kräuterspaziergang

Du möchtest die heimischen Wildpflanzen und Wildkräuter kennenlernen? Und darüber hinaus viele Infos zur Bestimmung, Verarbeitung für Hausapotheke und Küche aber auch Mystisches und Märchenhaftes über unsere heimische Flora erfahren? Dann komm mit zu einem meiner Kräuterspaziergänge!

Jede/r erwachsene TeilnehmerIn erhält ein handbedrucktes Kräutersammelsackerl, welches mit folgenden Dingen gefüllt ist:

• 1 kleines, von mir bedrucktes Notizbuch für deine Kräuteraufzeichnungen + passendem Bleistift
• 1 kleine Kräuterbroschüre je nach Saison entweder "Wildkräuter im Frühling" oder "Wildpflanzen im Herbst"
• 1 Überraschungs-Kräuterprodukt (hochprozentig oder schäumend oder...)

Alter: 0 - 99 Jahre

Dauer: ca. 2 Stunden

Ort: individuell in der Region Oststeiermark/Südburgenland - zum Beispiel durch die Lafnitzauen, entlang des Sagenpfades in Fürstenfeld, entlang des Naturlehrpfades in Rudersdorf...

Teilnehmerbeitrag: € 20,00 pro Person. Kinder bis 6 Jahre frei, ab 6 Jahren € 10,00.

Mitzubringen: feste Schuhe, Regenschutz, eventuell Getränk. Bitte beachte, dass unsere Spazierstrecken meist nicht für Kinderwägen geeignet sind.

Termine Frühjahr 2025:

Samstag, 12. April 2025 15:00 - 17:00 Uhr

Freitag, 23. Mai 2025 15:00 - 17:00 Uhr

Treffpunkt: Elises Garten, 8362 Hartl b. Übersbach. >>zur Karte

Anmeldung bitte per WhatsApp, Signal oder telefonisch unter 0664/38 66 327, per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder mittels Anmeldeformular.

Für geschlossene Gruppen auf Anfrage, schicke mir deine Anfrage >>Martina Schmidt, BSc